sobota, 18 lutego 2012

Rolada z kurczaka z serem

Składniki (na 2 porcje):

  • pół piersi z kurczaka (1 filet)
  • 2 plastry żółtego sera
  • sól, pieprz

Pierś kroimy wzdłuż na 2 części i rozbijamy, tak aby filety były dość długie. Każdy tak powstały filet solimy i pieprzymy z dwóch stron. Na każdy płat mięsa kładziemy plaster sera i zwijamy. Każdą roladę zawijamy szczelnie w folię aluminiową i wkładamy do gotującej się wody. Gotujemy 20 minut. Podajemy z ziemniakami i surówką.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zapraszam do komentowania! :)