- 1 filet z kurczaka (pół piersi)
- 2 ząbki czosnku
- 4 listki bazylii
- sól, pieprz
Filet kroimy w niewielkie eskalopki, a czosnek w plasterki. Mięso nacinamy w kilku miejscach i wkladamy w nacięcia plasterki czosnku. Na wierzchu układamy porwane listki bazylii. Mięso posypujemy solą i pieprzem, a następnie wkładamy do parowaru i parujemy 25 minut. Podajemy z warzywami na parze lub surówką.
Witam, bardzo fajne masz tutaj przepisy. Od miesiąca również gotuję na parze i również ze względów zdrowotnych (wzjg). Będę często zaglądać, a kilka przepisów już wydrukowałam i czekają w kolejce:) Pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńKasia