czwartek, 19 lipca 2012

Pulpety z musztardą na parze

Składniki (na 4 porcje):

  • 500g mięsa mielonego
  • mała cebula
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • 3 spore łyżeczki musztardy sarepskiej
  • sól, pieprz
  • ostra papryka, majeranek

Do mięsa dodajemy pokrojoną drobno cebulę, musztardę, jajko, bułkę tartą i przyprawy. Mieszamy i formujemy małe kulki. Pulpeciki układamy w parowarze i parujemy 30 minut. Podajemy z warzywami na parze lub surówką.

.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Zapraszam do komentowania! :)