Sałatka resztkowa

Musiałam opróżnić lodówkę. I jaki jest najprostszy sposób? Zrobić sałatkę z tego co się w niej znajdzie :P

Składniki:

• 1/2 puszki groszku
• 2 duże marchewki
• 3 bardzo duże rzodkiewki (5 mniejszych)
• 4 jajka
• mała cebulka
• łyżka majonezu
• pieprz, sól

Marchew i jajka gotujemy, studzimy i kroimy w kostkę. Rzodkiewki kroimy na drobne kosteczki, a cebulę szatkujemy. Dodajemy groszek, majonez, pieprz i sól i mieszamy.